Stanley Tucci in Pasticceria Giotto
La seconda puntata della serie Disney+ “Tucci in Italy” dedicata al Veneto porta Stanley Tucci nel laboratorio di Pasticceria Giotto, dove la pasticceria artigianale incontra storie di rinascita.
La qualità sta nella scelta
La capacità di saper aspettare la nascita di qualcosa di buono. Ogni nostro panettone è lievitato naturalmente e lavorato a mano secondo metodi artigianali.
Alcuni dei premi più prestigiosi ricevuti negli anni. Per citarne alcuni: top ten Gambero Rosso, Miglior Pasticceria d’Italia per il sondaggio popolare de Il Gastronauta, Piatto d’Argento dell’Accademia della Cucina Italiana.
38 pasticceri
Gli artigiani mossi ogni giorno da passione e competenza.
72 ore di lavorazione
Il processo completo dalla selezione degli ingredienti fino al confezionamento.
24 ore di lievitazione
Il tempo che serve all’impasto per crescere in modo naturale.
240 punti vendita
che hanno scelto di rivendere i nostri dolci in Italia e all’estero
Eccellenza artigianale, animo sociale
C'è un ingrediente che rende speciali i nostri dolci di alta pasticceria. Scopri di più.