Colomba Classica Magnum 3Kg

Ingredienti impasto: farina di grano tenero, canditi arancia 24% (scorzone d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio. zucchero). tuorlo d'uovo fresco pastorizzato categoria A. burro. zucchero, lievito naturale (frumento), miele. pasta di arancia 1% (scorzone arancia, sciroppo di glucoslo-fruttosio. zucchero), sale, burro di cacao e vaniglia (burro di cacao, baccelli di vaniglia in polvere. concentrato di vaniglia. semi di vaniglia esausti). lievito di birra.

Ingredienti glassa: zucchero, granella di zucchero, mandorle 18%, albume d'uova fresche pastorizzate, mandorle macinate pelate, zucchero a velo, farina di mais, fecola di patate, olio di semi di girasole.

valori medi riferiti a 100 g di prodotto, Energia 383 kcal (1612 kJ)/ Grassi 12.9 g - dl cui acidi grassi saturi 7.91 g/ carboidrati 59.9 g - di cui zuccheri 23.1 g/ Proteine 6.33 g/ Sale 0,38 g.

Per la confezione di questo dolce abbiamo selezionato un cartoncino riciclato certificato FSC® e stampe che escludono l'uso di vernici.